https://kulinaria.net
Цветовете на есента: лечебните свойства на тиквата
Когато лятото е към своя край и идва есента, всички малко или много тъгуваме по слънчевите дни прекарани на соления морски бряг или под дебелата сянка на боровете в планината....
Димитровден
Народната пословица гласи: “Свети Димитър носи зимата, а Свети Георги – лятото”. Според една легенда двамата светци се представят като...
Полезни есенни храни (2 част)
С настъпването на есента организма ни има нужда от засилване на имунната система за да може да се бори с...
Тибетската гъба Кефир – здраве и дълголетие от природата
Пазени от векове, тайните лечебни свойства на гърбата Кефир днес са познати на всички. Едва ли има някой, който да...
Кулинарен салон за красота: Подхранваща маска за коса с авокадо, зехтин и жълтък
Лятото е в разгара си, всички сме на „отпускарска вълна”, леки ястия и свежи коктейли. Но докато се грижим за...
Мед от манука – мощен лек срещу инфекции и редица заболявания
Всички знаем, че съществуват много различни видове мед, но този от манука се смята за най-мощният сред тях. Пчелите произвеждат...
“Златно мляко” – за здраве и дълголетие
Златното мляко е познато от векове и е отлично средство за укрепване на имунната система. Ако искате да подсилите имунната...
Полезни есенни храни (1 част)
С настъпването на есента организма ни има нужда от засилване на имунната система за да може да се бори с вирусните инфекции в студените дни. По това време на годината...
Здраве от природата: Юдино ухо
Юдини уши (Auricularia auricula-judae) или китайска черна дървесна гъба е вид ядлива гъба, принадлежаща към семейство Auriculariales. Плодното тяло е с формата на ухо, набраздено, еластично, полупрозрачно, докато е младо, по-късно...
Пригответе се за една различна, забавна и много лятна седмица
Пригответе се за една различна, забавна и много лятна седмица в EnjoyWine 🙂 През едни от най-прекрасните летни дни, колегите...
Какво не знаем за съхранението и готвенето на яйца
При готвене и съхранение, яйцата си имат своите малки тайни. Ако все още не ги знаете, ето ги: Яйцата се...
Какво не знаем за джинджифила
Джинджифилът (Zingiber officinale, на турски: zencefil – Зенджефил), наричан още исиот или имбир, е растение, чиито корени се използват в...
Няколко ползи за организма от английската сол
Лесно достъпна и на добра цена, английската сол предлага много ползи за организма. Може да се прилага вътрешно и външно....
10 полезни за здравето и поддържащи фигурата летни храни
Както през всеки сезон, така и през лятото, организмът ни се нуждае от т.нар. сезонни храни. Кои са най-полезните за...
С какво и как да се храним през зимата
През зимата имаме нужда от повече енергия, за да стоплим своето тяло, както и от предпазващи съставки в храната, които...
Какво задължително да включим в менюто си през зимата
Зимата – сезонът, в който човешкият организъм се изтощава най-много. Липсата на пресни плодове и зеленчуци, недостигът на слънчеви лъчи и мразовитото време навън, ни карат да се чувстваме отпаднали...
Коледа
Рождество Христово е един от най-хубавите християнски празници, които учат хората да бъдат по-добри. Този празник се нарича още Голяма Коледа, или Божич. Това е първият ден, в който се разрешава...
Как да проверим дали медът, който сме купили е истински
Този метод за проверка на качеството на меда е изключително бърз и лесен. Всички знаем колко е важно медът да...
Историята за тарт “Татен”… Или когато от грешките се раждат шедьоври
Един от най-обичаните и популярни френски десерти Тарт “Татен” (Tarte Tatin) се е появил през 1898 година, благодарение на разсеяността...
Лимон за чистота и свежест в дома
От десетилетия насам домакините, посветени в тайните на екологичното почистване, не пропускат да се снабдят със стабилно количество от цитрусовия...
Започват Коледните пости
От 15 ноември започват Коледните пости, предхождащи празника Рождество Христово. 40-дневният Рождественски пост често е наричан “четиридесетница на апостол Филип”, тъй като...
Девет е поредното щастливо число за DiVino.Taste!
Най-значимият и представителен форум на българското вино DiVino.Taste ще се проведе за 9-и пореден път от 22 до 24 ноември...
Заповядайте на околосветско винено пътешествие!
За трета поредна година, Discover.Vino World събира вината от целия свят, представени в България и ни канят на 10 и 11 май, в зала 6 на НДК, на околосветско пътешествие...