0 0
Шоколадово суфле

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Шоколадово суфле

снимка: Нина Тодорова / picture: Nina Todorova, Kulinaria.net

Features:

    Представям ви поредната рецепта, която сътворих специално за една българска шоколадова компания, тествайки техните продукти. Рецептата е за шоколадово суфле, а резултатът е повече от вкусен - уникално топящ се шоколад, обгърнат в хрупкава коричка.

    И ако искате да стане още по-вкусно, добавете топка сладолед! :)

    • 20 мин.
    • 8 Порции
    • Средно

    Необходими продукти

    Начин на приготвяне

    Сподели
    (Visited 601 times, 1 visits today)

    Стъпки

    1
    Готово

    Натрошаваме натуралния шоколад и го разтапяме заедно с маслото, на водна баня като бъркаме непрекъснато.

    2
    Готово

    Разбиваме яйцата със захарта на пяна, след което прибавяме шоколадовата смес, брашното и какаото. Разбъркваме всичко много добре.

    3
    Готово

    Намасляваме формичките за печене. По желание може да поръсим с малко какао по дъното и стените на формите, след което напълваме с шоколадовата смес. (Какаото позволява да обърнем суфлето в плоски чинии и да сервираме отделно.)

    4
    Готово

    Загряваме фурната на 220 градуса и печем суфлето 8 минути, но не повече, тъй като има опасност да се изпече вътрешността, което не е желан ефект.

    shashlik-ot-svinska-pleshka-po-kavkazki
    Предишна
    Шашлик от свинска плешка по кавказки
    file-ot-fazan-s-gorski-gabi-i-ryoshti-ot-tikvichki
    Следваща
    Филе от фазан с ароматни горски гъби и рьощи от тиквички
    shashlik-ot-svinska-pleshka-po-kavkazki
    Предишна
    Шашлик от свинска плешка по кавказки
    file-ot-fazan-s-gorski-gabi-i-ryoshti-ot-tikvichki
    Следваща
    Филе от фазан с ароматни горски гъби и рьощи от тиквички

    2 коментара Скрий коментарите

    Добави коментар

    Pin It on Pinterest