0 0

Напукани бисквитки с натурален шоколад

снимка: Нина Тодорова / picture: Nina Todorova, Kulinaria.net

Features:

    Рецептата за напукани бисквитки с натурален шоколад сътворих специално за една българска шоколадова компания. Получиха се наистина страшно хрупкави и вкусни.

    • Средно

    Необходими продукти

    Начин на приготвяне

    Сподели
    (Visited 210 times, 1 visits today)

    Стъпки

    1
    Готово

    На водна баня разтапяме натуралния шоколад и маслото, прибавяме ликьора.

    2
    Готово

    Оставяме шоколадовата смес да се охлади.

    3
    Готово

    Смесваме и пресяваме брашното, бакпулвера и солта.

    4
    Готово

    Разбиваме яйцата и пудрата захар.

    5
    Готово

    Към яйчената смес добавяме охладената шоколадова смес и разбъркваме до хомогенизиране. Прибавяме брашнената смес и какаото, разбъркваме.

    6
    Готово

    Полученото тесто покриваме с фолио и оставяме за 20-30 минути в хладилника, за да стегне. (С тестото се работи лесно, ако е добре охладено).

    7
    Готово

    Правим малки топчета, които овалваме в пудрата захар.

    8
    Готово

    Подреждаме ги в намаслена тава на разстояние едно от друго.

    9
    Готово

    Печем в предварително загрята фурна, на 160 градуса, за около 15 минути.

    sveja-zelena-salata-s-repichki-i-zelen-luk
    Предишна
    Свежа зелена салата с репички и зелен лук
    sveja-zelena-salata-s-repichki-i-zelen-luk
    Предишна
    Свежа зелена салата с репички и зелен лук

    Добави коментар

    Pin It on Pinterest