https://kulinaria.net
Мезета
Мезѐ (от турски meze) е вид ястие, използвано за разядка или като допълнение при консумацията на алкохолни напитки. За мезе се сервират колбаси, салати, ядки, пушени меса и риба и други. Приемането на мезето се нарича „замезване“ или „мезене“.
Пълнено хлебче със сирене и кашкавал
И както вече ви разказах, след като приех предизвикателството от “Герма” и направих козунак с пъдпъдъчи яйца, ето я и втората ми рецепта с техните вкусни продукти. Бон апети!