0 0
Сурова туршия

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Необходими продукти

Промени порциите:
2 кг. карфиол
3 кг. чушки
2 кг. моркови
3 глави чесън
1 глава целина с листата
1 връзка копър
за марината:
250 мл оцет
4 с.л. сол
4 с.л. захар
6 натрошени (счукани) аспирина

Сурова туршия

снимка: Нина Тодорова / picture: Nina Todorova, Kulinaria.net

Features:

    Вкусна и хрупкава туршия.

    • 45 мин.
    • 4 Порции
    • Средно

    Необходими продукти

    • за марината:

    Начин на приготвяне

    Сподели
    (Visited 199 times, 1 visits today)

    Стъпки

    1
    Готово

    Измиваме чушките и отстраняваме дръжките им.

    2
    Готово

    Измиваме, обелваме и нарязваме на едро морковите.

    3
    Готово

    Почистваме карфиола и го накъсваме на розички.

    4
    Готово

    Обелваме чесъна, нарязваме целината и копъра.

    5
    Готово

    В буркани по равно смесваме всички продукти за маринатата. След като аспиринът се е разтворил добре, слагаме от всички продукти и доливаме бурканите с вода.

    6
    Готово

    Затваряме бурканите и ги обръщаме за 10 дни.

    Screen Shot 2015-12-21 at 10.43.35 PM
    Предишна
    Туршия от лукчета
    turshia ot chesun1
    Следваща
    Туршия от чесън
    Screen Shot 2015-12-21 at 10.43.35 PM
    Предишна
    Туршия от лукчета
    turshia ot chesun1
    Следваща
    Туршия от чесън

    Добави коментар

    Pin It on Pinterest