Тази рецепта я знам от chef Николай Петров, който я сподели с мен и курсистите ми по време на кулинарен курс по готвене с шоколад. Комбинацията на кейка със сладолед...
Тази година от 3 до 7 февруари в Париж ще се проведе специализираното Световно изложение за хлебарство, сладкарство, сладолед, шоколад и бонбони “EUROPAIN & INTERSUC”. Като специализирано списание, насочено към...