Отново съм на американска вълна…
снимка: Нина Тодорова / picture: Nina Todorova, Kulinaria.net
Българинът може да е консервативен по отношение на храната си, но проявява завидна авангардност към нови марки, нови стилове или нови сортове вина.
Интересно е, че макар по-голямата част от хората у нас да заявяват, че предпочитат български сортове, пазарът отчита все по-сериозен интерес към вносните напитки и това любопитство именно доведе до появата на избрани световни винени образци в България. Изби от всички континенти, сортове от най-отдалечените краища на света вълнуват нашия винен ценител и го превръщат в истински connoisseur!
Представянето на Департамента по Земеделие към посолството на САЩ в България съвсем закономерно се радваше на завиден интерес и въпреки натоварения ден – сряда, 28 септември 2016 – успя да събере близо 100 гости, запалени почитатели на вината отвъд Атлантика. Четири компании-вносителки на американски вина обединиха своите топ продукти, за да ги представят в елегантния атриум на хотел Хилтън, София.
Заедно с гостите, които опитаха по едно емблематично за всеки вносител вино, поднесено със специално подбрана към него хапка и представено от сомелиерa Слави Райчев и аз бях там, разбира се – щом става дума за американско вино. Освен американските автомобили, обожавам и американското вино!
Българските винени ценители успяха да опитат и след това да закупят елегантни вина от щата Вашингтон на избите Chateau Ste. Michelle и Columbia Crest, сочни и вкусни калифорнийски шардонета и кабернета на легенди като Robert Mondavi, Joseph Phelps, Geyser Peak и Jack Rabbit, добре известното Пино ноар от Сонома на Fog Dog (Joseph Phelps), както и вината на една от най-прочутите изби в Калифорния – Stag’s Leap (станала известна през 1976 година, когато по време на сляпа дегустация в Париж вината им изпреварват най-добрите френски шата). Разбира се, на огромен интерес се радваха и вината от емблематичния за Америка сорт – зинфандел, представен от двете изби на Робърт Мондави – Robert Mondavi и Ravens Wood.
Партито бе официално открито от Charged’Affairs към посолството на САЩ Мартина Стронг и донесе много радост и усмивки на всички присъстващи.
А за радост на футболните фенове, събитието се състоя точно когато целият отбор на PSG бяха гости на хотела и тръгваха към мача с нашите момчета от Лудогорец. Успях да щракна една снимка в бързината:
