0 0
Сладки Лимонки

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Необходими продукти

Промени порциите:
2 ½ ч.ч. брашно
6 яйца
250 г меко масло (на стайна температура)
1 ч.ч. кристална захар
200 г смлени орехови ядки
сока и кората на 1 лимон
пресята пудра захар за поръсване

Сладки Лимонки

снимка: Нина Тодорова / picture: Nina Todorova, Kulinaria.net

Features:

    Пухкави и ароматни сладки с орехи и лимон.

    • ~45 бр.
    • 35 Порции
    • Лесно

    Необходими продукти

    Начин на приготвяне

    Сподели
    (Visited 323 times, 1 visits today)

    Стъпки

    1
    Готово

    Разделяме белтъците и жълтъците.

    2
    Готово

    В купа разбиваме маслото със захарта. Добавяме жълтъците един по един, като бъркаме непрекъснато.

    3
    Готово

    Измиваме лимона, настъргваме кората му, изцеждаме сока и ги добавяме към яйчената смес.

    4
    Готово

    В друга купа разбиваме белтъците на сняг. След това ги добавяме към сместа като разбъркваме непрекъснато. Добавяме и брашното, продължавайки да разбъркваме до получаване на хомогенна смес.

    5
    Готово

    Разделяме сместа на две части.

    6
    Готово

    Намасляваме тавичка и я поръсваме с брашно.

    7
    Готово

    Изсипваме едната част от сместа, разстиламе я по тавичката, поръсваме с половината от смлените орехи и печем в предварително загрята на 150 градуса фурна, докато порозовее леко (около 30 минути). Същото нещо повтаряме и с другата част от сместа.

    8
    Готово

    Още топли поръсваме с пресята пудра захар.

    9
    Готово

    Режем с помощта на чаша, във формата на полумесец.

    10
    Готово

    Редим сладките в подходяща чиния или купа и сервираме.

    Screen Shot 2015-12-20 at 6.56.21 PM
    Предишна
    Филе от сьомга с черен ориз и кедрови ядки
    pogacha
    Следваща
    Погача Слънце
    Screen Shot 2015-12-20 at 6.56.21 PM
    Предишна
    Филе от сьомга с черен ориз и кедрови ядки
    pogacha
    Следваща
    Погача Слънце

    Добави коментар

    Pin It on Pinterest