Необходими продукти
-
120 г
-
160 г
-
6
-
1 с.л.
-
1 щипка
-
2 щипки
Начин на приготвяне
Стъпки
|
1
Готово
|
Измиваме добре и бланшираме спанака за кратко във вряща вода. Изстудяваме веднага. |
|
2
Готово
|
В купа натрошаваме сиренето. Добавяме спанака и предварително разбитите яйца. Подправяме на вкус. |
|
3
Готово
|
Първата част от сместа изсипваме в нагорещен тиган, намазан с малко масло или зехтин. Запържваме омлета от едната страна, след това го обръщаме и го изпърваме и от другата страна. |
|
4
Готово
|
По същия начин изпържваме и втория омлет. |
|
5
Готово
|
Сервираме със свежа салата. |
