Необходими продукти
-
2 кг.
-
10 скилидки
-
3 връзки
-
200 мл
-
100 г
-
130 г
-
150 г
-
Начин на приготвяне
Стъпки
|
1
Готово
|
Нарязваме доматите на филийки, заливаме ги със солта и захарта и ги оставяме да престоят 2 часа, да се отцедят. |
|
2
Готово
|
Сваряваме марината от оцета, олиото и 5-6 зърна черен пипер. |
|
3
Готово
|
След като изстине, заливаме доматите и разбъркваме добре. |
|
4
Готово
|
Слагаме доматите в буркана, като на дъното сме сложили копъра и чесъна, и доливаме марината. |
|
5
Готово
|
Затваряме бурканите и ги варим около 10 минути. |
