0 0
Паста със сос от сметана, бекон и мента

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Необходими продукти

Промени порциите:
1 пак. (500 г) паста по избор
500 г бекон
1 ч.ч. течна висококачествена сметана (за да не се пресече сосът, сметаната трябва да е от нивото на "Президент" и/или по-хубава)
1 кубче пилешки бульон, което се разтваря в 100 мл вряла вода
200 мл бяло вино
5 листа мента
2 стръка мащерка
1 с.л. мед
черен пипер на вкус
сол на вкус

Хранителна стойност

20g
Fat
10g
Protein
5g
Carbs
10g
Sugars
5g
Trans Fat
500
Calories

Паста със сос от сметана, бекон и мента

снимка: Нина Тодорова / picture: Nina Todorova, Kulinaria.net

Features:

    Плътен вкус, нежен аромат и пълно засищане

    • 40 минути
    • 2 Порции
    • Средно

    Необходими продукти

    Начин на приготвяне

    Сподели

    Макар и на пръв поглед изглеждаща лека на вкус, тази паста засища сравнително бъзо.

    Съчетайте я с чаша изстудено бяло вино!

    (Visited 140 times, 1 visits today)

    Стъпки

    1
    Готово

    Сваряваме пастата според описанието на опаковката.

    2
    Готово

    Нарязваме и запържваме бекона от двете страни. Отстраняваме го от тигана и го поставяме върху кухненска хартия.

    3
    Готово

    В същия тиган изсипваме бялото вино и добавяме пилешкия бульон. С дървена лъжица разбъркваме добре (бульонът трябва да намалее до половината).

    4
    Готово

    След това добавяме ментата, мащерката, меда, сметаната и сол на вкус. Разбъркваме добре.

    5
    Готово

    Добавяме бекона и разбъркваме соса. Смесваме пастата със соса и сервираме.

    oriz3
    Предишна
    Шоколадово мляко с ориз и тиква
    Screen Shot 2015-10-26 at 9.21.26 PM
    Следваща
    Мариновани пилешки пържоли от бут
    oriz3
    Предишна
    Шоколадово мляко с ориз и тиква
    Screen Shot 2015-10-26 at 9.21.26 PM
    Следваща
    Мариновани пилешки пържоли от бут

    Добави коментар

    Pin It on Pinterest