0 0
Картофена крем супа с гъби

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Необходими продукти

5 картофа
2 моркова
75 г гъби
100 мл прясно мляко
1 с.л. масло
1/2 с.л. зехтин
черен пипер на вкус
сол на вкус

Картофена крем супа с гъби

Picture: Nina Todorova/ninaphotography.net

Features:

    Ароматна и много апетитна супа от картофи с гъби и моркови.

    • 55 мин.
    • 4 Порции
    • Лесно

    Необходими продукти

    Начин на приготвяне

    Стъпки

    1
    Готово

    Измиваме добре, почистваме и сваряваме зеленчуците в подходяща тенджера с вода.

    2
    Готово

    Измиваме, подсушаваме и задувашаваме в гъбите в маслото, и след това ги прибавяме към зеленчуците заедно със зехтина, сол и черен пипер на вкус.

    3
    Готово

    Пасираме зеленчуците директно в тенджерата с помощта на пасатор. Добавяме прясното мляко и разбъркваме внимателно.

    4
    Готово

    Получената супа варим около 5-6 минути като непрекъснато разбъркваме.

    5
    Готово

    Супата сервираме гореща, гарнирана с малко крутони и течна сметана.

    Agnesa_Poli
    Предишна
    Сладкиш Агенса
    supa-ot-govezhdo-meso1
    Следваща
    Супа от говеждо месо с ароматни билки

    Добави коментар

    Pin It on Pinterest