Необходими продукти
-
1 литър прясно мляко
-
3 яйца
-
1 ч.ч. захар
-
1 пакет (400 г) точени кори
-
50 г краве масло
-
1 пак. ванилия
-
1 с.л. олио
Начин на приготвяне
Стъпки
|
1
Готово
|
Намазваме тава за печене (препоръчителен диаметър 32 см) с олиото и я покриваме с 2 листа от корите, поставени на кръст, като изправяме краищата по стената на тавата |
|
2
Готово
|
Останалите кори намачкваме, събираме с длан, във формата на розичка (надиплена топка) и подреждаме една до друга в тавата. |
|
3
Готово
|
Върху всяка розичка поставяме парченце масло. Печем в предварително загрята на 200 градуса фурна, до златисто. |
|
4
Готово
|
Разбиваме яйцата със захарта, след което ги добавяме на тънка струя в топлото мляко, като разбъркваме непрекъснато. Добавяме ванилията. |
|
5
Готово
|
Запечените до златисто кори заливаме с млечната смес и връщаме във фурната. |
|
6
Готово
|
Печем около 20-25 минути. |
