0 0
Тиквеник

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Необходими продукти

Промени порциите:
1 пак. (500 г) тънки кори за баница
600 г печена тиква
1 ½ ч.ч. захар
120 г едросмлени орехови ядки
5 г канела
3 г ванилия
100 г галета
100 мл олио
100 г стафиди
пудра захар за поръсване

Тиквеник

снимка: Нина Тодорова / picture: Nina Todorova, Kulinaria.net

Features:

    Сочен и ароматен тиквеник.

    • 60 мин.
    • 10 Порции
    • Средно

    Необходими продукти

    Начин на приготвяне

    Сподели
    (Visited 315 times, 1 visits today)

    Стъпки

    1
    Готово

    Настъргваме на ситно тиквата. За направата на едно "руло" взимаме 2 кори и ги намазваме с олиото равномерно, като използваме четка. Смесваме захарта с ванилията.

    2
    Готово

    Поръсваме настърганата тиква, като преди това я изцеждаме от сока. Поръсваме с 1 с.л. галета, 1 с.л. захар, малко стафиди, орехи и канела.

    3
    Готово

    Загъваме корите около 2 см. по дължина от двете страни и намазваме с четката отгоре на загънатата част. Навиваме и оформяме като руло.

    4
    Готово

    Нареждаме рулата в правоъгълна тавичка и намазваме отгоре с олио. Печем на 180 градуса, около 40 минути. Не е необходимо да загряваме предварително фурната.

    5
    Готово

    След като се изпече, оставаме да изстине, нарязваме на малки парчета и поръсваме с пудра захар през малко сито.

    sladkish-bez-yaytsa1
    Предишна
    Какаов сладкиш без яйца
    sodena pitka
    Следваща
    Обръщана селска питка
    sladkish-bez-yaytsa1
    Предишна
    Какаов сладкиш без яйца
    sodena pitka
    Следваща
    Обръщана селска питка

    2 коментара Скрий коментарите

    Тиквата педварително ли е изпечена? Или се настъргва сурова преди да се завие на рула? Некой ако може да разгадае рецептата…….Благодарим.

    Добави коментар

    Pin It on Pinterest