Необходими продукти
-
За тестото:
-
1 кг.
-
35 г
-
40 г
-
3
-
400 мл
-
За доматения сос:
-
500 мл
-
1/2 ч.л.
-
1/2 ч.л.
-
2 г
-
2 г
-
За плънката:
-
100 г
-
80 г
-
200 г
-
1
-
5-6 листенца
Начин на приготвяне
Стъпки
|
1
Готово
|
За тестото: пресяваме брашното. Добавяме яйцата, зехтина и водата. Омесваме внимателно, като по време на месеното постепенно добавяме солта. Оставяме на студено 12 ч. |
|
2
Готово
|
За доматения сос: в купа поставяме доматеното пюре и към него добавяме подправките. Разбъркваме внимателно. |
|
3
Готово
|
За плънката: Разстиламе тестото и върху него нареждаме продуктите, без прошутото, моцарелата и босилека, които слагаме след като пицата се изпече. |
|
4
Готово
|
Печем в предварително загрята на 250 градуса фурна. |
|
5
Готово
|
Бон апети! :) |
