Необходими продукти
-
1 кг
-
за маринатата:
-
2
-
3 с.л.
-
1 с.л.
-
1/2
-
2 с.л.
-
1 с.л.
-
-
Начин на приготвяне
Стъпки
|
1
Готово
|
Посоляваме добре сьомгата и добавяме черния пипер. Втриваме внимателно. |
|
2
Готово
|
В купа смесваме всички продукти за маринатата и ги разбъркваме много добре. Мариноваме рибата, увиваме купата с прозрачно фолио и я оставяме да престои за около един час в хладилника. |
|
3
Готово
|
След това отстраняваме фолито, подсушаваме рибата от маринатата в малко кухненска хартия и я поставяме в оребрен тиган. |
|
4
Готово
|
Запичаме сьомгата по около 1 минута на всяка страна при силно загрят тиган и по 2 минути при по-слабо загрят тиган. |
|
5
Готово
|
Сьомгата сервираме гореща. |
