Необходими продукти
-
60 мл
-
1 ч.л.
-
3
-
3 капки
-
1
-
Начин на приготвяне
Знаете ли, че Old Fashioned е известен като първата напитка наречена “коктейл”?
Според легенда първата употреба на името Old Fashioned като коктейл, съдържащ бърбън, се е състояла в клуб “Pendennis”, основан през 1881 в Луисвил, Кентъки.
Легендата разказва, че рецептата е измислена от един барман в чест на Полковник Джеймс Пепър, известен пивовар на бърбън, който го е донесъл в бара на хотел “Waldorf-Astoria” в Ню Йорк.
Old Fashioned е идеал за хармонично съчетание на съставките, тъй като съдържа алкохол, горчиво, сладко и кисело.
Малко захар, ангостура битер, качествен бърбън и няколко капки вода са основните съставки на този класически “мъжки” коктейл, а украсата е резен лимон и/или портокал, и коктейлна черешка.
Стъпки
|
1
Готово
|
В чаша поставяме захарта. |
|
2
Готово
|
Следва водата. |
|
3
Готово
|
Разбъркваме добре. |
|
4
Готово
|
Добавяме 2-3 капки Angostura Bitter. |
|
5
Готово
|
Следва 60 мл бърбън Maker's Mark. |
|
6
Готово
|
Добавяме лед. Разбъркваме. |
|
7
Готово
|
Прибавяме резен портокал и сервираме. |
|
8
Готово
|
Наздраве! |
|
9
Готово
|
Консумирайте отговорно и с мярка! |
