Необходими продукти
-
50 мл прясно мляко
-
600 мл сметана President
-
2½ листа желатин - по 1 г всяко листче
-
200 г фина кристална захар
-
сокът и кората на 1 лимон
-
сокът и кората на 1 портокал
-
сладко от смокини за гарниране
Начин на приготвяне
Стъпки
|
1
Готово
|
Накисваме желатина до омекване. |
|
2
Готово
|
Кипваме сметаната, млякото и захарта. |
|
3
Готово
|
Прибавяме сока и корите от лимона и портокала. |
|
4
Готово
|
Прибавяме желатина и прецеждаме. |
|
5
Готово
|
Разпределяме сместа в купички и охлаждаме за около 5 часа в хладилник. |
|
6
Готово
|
Сервираме панакоата гарнирана със сладко от смокини. |
