• Начало
  • Риба
  • Филе от халибут с лимоново ризото и мус от авокадо
0 0
Филе от халибут с лимоново ризото и мус от авокадо

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Необходими продукти

Adjust Servings:
250 г филе от халибут
50 г ориз
100 г авокадо
10 мл заквасена сметана
1 лимон - сока и кората
300 мл бульон
50 мл зехтин
20 г кромид лук

Филе от халибут с лимоново ризото и мус от авокадо

Picture: Nina Todorova/ninaphotography.net

Features:

    Крехко филе от халибут с ароматно ризото и нежем авокадов мус.

    • 30 мин.
    • 1 Порции
    • Средно

    Необходими продукти

    Начин на приготвяне

    Сподели
    (Visited 110 times, 1 visits today)

    Стъпки

    1
    Готово

    В нагорещен тиган слагаме малко зехтин и запържваме рибата, която предварително сме овкусили със сол.

    2
    Готово

    В отделно тиганче запържваме лука, "гасим" го с част от лимоновия сок и кората от лимона, и прибавяме ориза. Към него добавяме бульона, докато ориза стане готов.

    3
    Готово

    Пасираме авокадото. Към него добавяме сол, зехтин и останалия лимонов сок, докато стане на мус.

    4
    Готово

    Добавяме заквасената сметана.

    5
    Готово

    Оформяме ястието в чинията и сервираме.

    lavrak v sol
    Предишна
    Лаврак в сол с паеля и морски дарове
    Screen Shot 2015-12-20 at 6.56.21 PM
    Следваща
    Филе от сьомга с черен ориз и кедрови ядки
    lavrak v sol
    Предишна
    Лаврак в сол с паеля и морски дарове
    Screen Shot 2015-12-20 at 6.56.21 PM
    Следваща
    Филе от сьомга с черен ориз и кедрови ядки

    Добави коментар

    Pin It on Pinterest