Необходими продукти
-
450 г
-
1 к.ч.
-
1 к.ч.
-
1 с.л.
-
-
Начин на приготвяне
Макар на пръв поглед странна комбинация от мляко и оцет, с тази марина рибата става с много нежен и същевременно плътен вкус.
Опитайте!
(Visited 1 756 times, 1 visits today)
Стъпки
|
1
Готово
|
Поръсваме филето с млякото, оцета, черен пипер и сол на вкус, и го оставяме да престои 1 час (на стайна температура). |
|
2
Готово
|
След това го изцеждаме от млякото и го потапяме в зехтина. |
|
3
Готово
|
Филето печем в нагорещения оребрен тиган, като го обръщаме да се изпече добре и от двете страни. Бон апети! |
