Необходими продукти
-
2 глави
-
1/2 ч.ч.
-
1 ч.ч.
-
3
-
1 ч.ч.
-
1 ч.л.
-
1 ч.л.
-
-
5 стръка
-
около 20 бр.
Начин на приготвяне
Стъпки
1
Готово
|
Задушаваме лука в мазнината, след което прибавяме ориза и ситно нарязаните домати. |
2
Готово
|
Добавяме сол на вкус и заливаме с 1 чаша вода. Оставяме на тих огън, докато водата не попие. |
3
Готово
|
Полуготовата смес подправяме с останалите подправки и правим сармичките. |
4
Готово
|
На дъното тенджера поставяме няколко лозови листа, след което нареждаме завитите сармички. |
5
Готово
|
Отгоре слагаме една чиния, да ги притиска и заливаме с вода. |
6
Готово
|
Варим сармичките на умерен огън, около 40 минути. |
7
Готово
|
По желание, сервираме с кисело мляко и резенче лимон. |