Необходими продукти
-
1 средно голям
-
1 глава
-
Необходими продукти за марината:
-
2 скилидки
-
3 с.л.
-
1 с.л.
-
-
2 с.л.
-
1 с.л.
-
-
Начин на приготвяне
Стъпки
1
Готово
|
Почистваме и измиваме рибата, и я срязваме през 3 см до костта (и от двете страни). Посоляваме добре и добавяме черния пипер. |
2
Готово
|
Останалите съставки за марината смесваме и разбъркваме добре в купичка. |
3
Готово
|
Мариноваме рибата и я увиваме в прозрачно фолио. |
4
Готово
|
Завиваме я (като бонбон) и я остaвяме за един час. |
5
Готово
|
След това, на дъното на правоъгълна тава поставяме хартия за печене. |
6
Готово
|
Отгоре поставяме нарязания лук. |
7
Готово
|
Посоляваме го (по желание може да добавим и малко черен пипер.) Отстраняваме фолито от рибата и я поставяме в тавата върху лука. |
8
Готово
|