0 0
Печен маринован лаврак с ароматни билки

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Необходими продукти

Промени порциите:
1 средно голям лаврак (около 1 кг)
1 глава нарязан на кръгчета червен лук
Необходими продукти за марината:
2 скилидки чесън
3 с.л. разтопено масло (може и зехтин)
1 с.л. мед
сокът и настърганата кора на половин лимон
2 с.л. ситно нарязан магданоз
1 с.л. ситно нарязана прясна мащерка
черен пипер на вкус
сол на вкус

Печен маринован лаврак с ароматни билки

PICTURE: NINA TODOROVA/NINAPHOTOGRAPHY.NET

Features:

    Апетитен и ароматен печен лаврак на фурна.

    • 50 мин.
    • 2 Порции
    • Средно

    Необходими продукти

    • Необходими продукти за марината:

    Начин на приготвяне

    Сподели
    (Visited 329 times, 1 visits today)

    Стъпки

    1
    Готово

    Почистваме и измиваме рибата, и я срязваме през 3 см до костта (и от двете страни). Посоляваме добре и добавяме черния пипер.

    2
    Готово

    Останалите съставки за марината смесваме и разбъркваме добре в купичка.

    3
    Готово

    Мариноваме рибата и я увиваме в прозрачно фолио.

    4
    Готово

    Завиваме я (като бонбон) и я остaвяме за един час.

    5
    Готово

    След това, на дъното на правоъгълна тава поставяме хартия за печене.

    6
    Готово

    Отгоре поставяме нарязания лук.

    7
    Готово

    Посоляваме го (по желание може да добавим и малко черен пипер.) Отстраняваме фолито от рибата и я поставяме в тавата върху лука.

    8
    Готово

    Поставяме рибата в предварително загрята на 200 градуса фурна и печем около 30 минути. След това обръщаме рибата от другата страна (завъртаме я) и печем още 10 минути (или до зачервяване).

    krem karamel
    Предишна
    Крем карамел
    frenska s borovinki
    Следваща
    Медена торта с боровинки
    krem karamel
    Предишна
    Крем карамел
    frenska s borovinki
    Следваща
    Медена торта с боровинки

    Добави коментар

    Pin It on Pinterest