Необходими продукти
-
2 глави
-
50 г
-
2 ч.ч.
-
около 60 мл
-
-
2 г
-
2 г
-
-
200 г
Начин на приготвяне
Стъпки
|
1
Готово
|
Нарязваме на ситно лука и моркова. Запържваме ги на тиган в малко олио. |
|
2
Готово
|
Добавяме ориза и малко вода. Задушаваме ги за 5-10 минути в тигана. |
|
3
Готово
|
Сваляме от котлона и добавяме подправките. Разбъркваме хубаво. |
|
4
Готово
|
Във всяко зелево листо слагаме по 1 лъжица от сместа и загръщаме сърмичките. |
|
5
Готово
|
Нареждаме ги в тенджера, в която сме разстлали предварително няколко зелеви листа. |
|
6
Готово
|
Заливаме с 2 чаени чаши вода и затискаме с обърната чиния. |
|
7
Готово
|
Оставяме ги да врат на умерен огън до готовност. |
|
8
Готово
|
Сервираме сармичките топли. |
