0 0
Печен телешки джолан с бира

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Необходими продукти

1½ кг. телешки джолан
2 с.л. олио
2 ч.л. мащерка
1 ч.л. сол
150 мл бира

Печен телешки джолан с бира

снимка: Нина Тодорова/Kulinaria.net

Features:

    Апетитен телешки джолан.

    • 3 ч.
    • 4 Порции
    • Средно

    Необходими продукти

    Начин на приготвяне

    Стъпки

    1
    Готово

    Смесваме олиото с мащерката и солта. Намазваме джолана.

    2
    Готово

    Поставяме го в тава с малко вода и го печем 2 часа и 30 минути на 200-220 градуса.

    3
    Готово

    Смесваме 140 мл вода с бирата и заливаме джолана, след като сосът му започне да покафенява.

    4
    Готово

    Изваждаме месото като го запазваме топло. Сгъстяваме соса и доовкусяваме, ако е необходимо.

    5
    Готово

    Сервираме с гарнитура от печени или пържени картофки.

    bob-s-nadenitsa
    Предишна
    Боб с наденица
    masleni-sladki
    Следваща
    Маслени сладки

    Добави коментар

    Pin It on Pinterest