1 0
Мусака без заливка, приготвена във Philips Multicooker

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Необходими продукти

400 г кайма – смес
700 г картофи, нарязани на средно големи кубчета
1 настърган морков
250 г доматено пюре или домати от консерва
1 голяма глава кромид лук, нарязана на малки кубчета
4 скилидки чесън, нарязани на филийки
2 с.л. олио
магданоз
чубрица
червен пипер
черен пипер
сол

Мусака без заливка, приготвена във Philips Multicooker

Features:

    Вкусна и апетитна мусака.

    • 60 мин.
    • 8 Порции
    • Лесно

    Необходими продукти

    Начин на приготвяне

    Първата ми “среща” с Мултикукър беше с Мултикукъра на Филипс, които ме поканиха да направя демонстарция на събитие, което организираха за да представят десетте любими ястия на българите според тяхно проучване. Разбира се, аз приех с удоволствие. На мен се падна честта да приготвя мусака. И понеже проучването показваше, че по-голямата част от хората не обичат заливката на мусаката, реших да я напарвя без заливка. Така се получи моята мусака без заливка във Philips Multicooker 🙂 А това, което мога да споделя за уреда е, че е изключително лесен и удобен на работа. Освен това спестява доста цапане, защото всичко се готви в едни уред 🙂 Мултикукърът  е компактен и лек, така че спокойно може да си го пренесем и на вилата за уикенда. И така, спирам до тук и ви оставям да видите рецептата ми за мусаката. Бон апети!

    (Visited 3 010 times, 2 visits today)

    Стъпки

    1
    Готово

    Поставяме каймата, лука, чесъна, морковите и олиото в Мултикукъра и включваме на функция пържене за 15 минути, като през цялото време разбъркваме внимателно.

    2
    Готово

    След като минат 5 мин, добавяме доматеното пюре, подправките и картофите, и продължаваме да разбъркваме през цялото време.

    3
    Готово

    След като пърженето приключи, включваме Мултикукъра на функцията "Печене" (Bake) за 30 минути на 160 градуса.

    4
    Готово

    След като печенето приключи изключваме Мултикукъра и сервираме мусаката топла, по желание гарнирана с кисело мляко и пресен магданоз.

    kokteil Bulldog G&T-zaglavna
    Предишна
    Коктейл Bulldog G&T
    коктейл Santo Libre-zaglavna
    Следваща
    Коктейл Santo Libre

    4 коментара Скрий коментарите

    Здравейте, Ани!
    Ако искате да я приготвите със заливка, Ви препоръчвам да я направите от: три яйца и половин кофичка кисело мляко, подправени с малко сол и черен пипер. Аз лично заливам мусаката и я оставям за около 20 минути на печене на зеленчуци (на най-ниски градуси, тъй като мусаката е полуготова).

    Добави коментар

    Pin It on Pinterest