0 0
Класическа боб чорба

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Необходими продукти

300 г боб
1 глава кромид лук
1 морков
1/2 домат
1 чушка
1/2 ч.л. джоджен
1/2 ч.л. чубрица
1/2 ч.л. червен пипер
50 мл олио
сол
1 литър вода

Класическа боб чорба

Features:

    Апетитна боб чорбица.

    • 60 мин.
    • 6 Порции
    • Средно

    Необходими продукти

    Начин на приготвяне

    (Visited 33 times, 1 visits today)

    Стъпки

    1
    Готово

    Накисваме боба в студена вода за 1 нощ.

    2
    Готово

    След това го изплакваме и поставяме в тенджера. Заливаме го с литъра вода.

    3
    Готово

    Варим, като образувалата се пяна в тенджерата отстраняваме с лъжица.

    4
    Готово

    Добавяме олиото. Почистваме и нарязваме на ситно морковите, чушката и лука.

    5
    Готово

    Когато бобът е полуомекнал, добавяме морковите, чушката и лука.

    6
    Готово

    Прибавяме и подправките и продължаваме да варим, докато продуктите омекнат.

    7
    Готово

    Накрая, малко преди супата да е напълно готова, прибавяме и обеления и нарязан на малки кубчета домат.

    8
    Готово

    Сервираме чорбата гореща, по желание поръсена със ситно нарязан магданоз.

    kyuftentsa-s-domaten-sos
    Предишна
    Кюфтенца с доматен сос
    agneshka-supa-s-kartofi
    Следваща
    Агнешка супа с чушки и картофи

    Добави коментар

    Pin It on Pinterest