0 0
Вита баница с Одрински кори

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Необходими продукти

5 яйца
1 (400 г) кофичка кисело мляко
1 ч.л. сода бикарбонат
1 ч.ч. олио или разтопено масло
420 г сирене

Вита баница с Одрински кори

Снимка: Нина Тодорова/ninaphotography.net

Features:

    Пухкава и вкусна!

    • 60 мин.
    • 8 Порции
    • Лесно

    Необходими продукти

    Начин на приготвяне

    Рецептата за тази баница я има написана върху пакета с кори, но понеже много от вас ми писаха във Фейсбук с молба да я кача тук, реших да я напиша, като разбира се, съвсем леко съм коригирала рецептата спрямо вкуса на мен и моето семейство. Надявам се да ви хареса! Бон апети! 🙂

    (Visited 2 122 times, 3 visits today)

    Стъпки

    1
    Готово

    Разбиваме яйцата в купа и към тях прибавяме киселото мляко, в което предварително сме сложили и разбъркали содата.

    2
    Готово

    Към сместа прибавяме и олиото/маслото. Аз лично предпочитам маслото, но и с олио баницата става страхотна.

    3
    Готово

    В отделен съд натрошаваме сиренето.

    4
    Готово

    Върху кухненския плот или маса (зависи къде ви е по-удобно), разстиламе една кора и гребваме от сместа един непълен черпак.

    5
    Готово

    Изливаме върху кората и разстиламе добре (аз си помагам с ръка, за да съм сигурна, че навсякъде има от сместа).

    6
    Готово

    След това посипваме сиренето.

    7
    Готово

    Навиваме кората и я поставяме в предварително намаслена тава. Повтаряме процедурата с останалите кори докато свършат. (Корите ми стигат точно за стандартна кръгла тавичка.)

    8
    Готово

    След като наредим всичките, заливаме баницата с останалата яйчена смес, като аз добавям и малко вода към нея (около 20 мл).

    9
    Готово

    Печем баницата до готовност в предварително загрята на 230 градуса фурна (около 40 минути). Сервираме я топла. Приятен апетит!

    taliateli-sas-smetanov-sos-i-syomga1
    Предишна
    Талиатели със сметанов сос и пушена сьомга
    Orehovi-sladki
    Следваща
    Ореховки (без брашно)

    Добави коментар

    Pin It on Pinterest