Как да проверим дали медът, който сме купили е истински
снимка: Нина Тодорова / picture: Nina Todorova, Kulinaria.net
Този метод за проверка на качеството на меда е изключително бърз и лесен.
Всички знаем колко е важно медът да е истински. Само тогава можем да разчитаме на неговите изключително полезни качества за организма.
За теста ще ви трябва голяма капка от меда, който искате да проверите, както и парче тоалетна хартия. Просто сложете част от меда (не е необходимо да е повече от 1 кафена лъжичка) върху хартията. Изчакайте така от 10 до 30 минути и наблюдавайте ефекта.
Ако около капката мед започне да се образува мокра ивица, значи той определено не е абсолютно натурален. В него има захар, глюкоза или други добавки, които се втечняват и отделят вода, попиваща в хартията. Мократа следа става видима с просто око.
От друга страна, ако медът остане непокътнат и около него не се вижда влажна ивица, колко и време да стои върху хартията, значи на трапезата си имате чист натурален мед.
